家里的各位“食客”就是我所要关心和满足的对象。我起初做美食就是因为外面的食品不安全，才动手学着做的，虽然学艺不精，但是对付我们一家这3、4个胃，还是不成问题的。
家里吃外食很少，偶尔吃一次的话，大家就会怀念那个味道，肯德基香辣烤鸡翅也不例外，家里冰箱只有鸡腿了，我就如法炮制，做了个“香辣烤鸡腿”，果然大受好评！
如果您家也吃腻了炖鸡肉，来个香喷喷的烤鸡腿，来改善单调的中式餐桌吧！
需要准备食材：鸡腿
辅料：
新奥尔良烤鸡料，玉米油，盐，水。
肯德基香辣烤鸡腿的做法详细图文步骤：
1准备好一个鸡腿。
2将奥尔良烤香辣烤鸡料放入一个可以放入刚好鸡腿的保鲜盒内。
3放入2勺盐。
4放入适量水。
5将鸡腿浸泡其中。
6盖上盖子，放入冰箱冷藏。
7冷藏一个白天后，将鸡腿翻面浸泡。我是早上做的，下午回来翻面。
8鸡腿浸泡一天一夜后，将鸡腿取出，放在铺了锡纸的烤盘上。
9将浸泡鸡腿的调味汁捞底，再涂在鸡腿上。
10再涂另一面。
11将鸡腿放入烤箱，220度烘烤。
12烤10分钟后，取出，再将调味料捞底涂在鸡腿的上下两面上。
13过5分钟再取出涂上，再放入烤箱烘烤。
14烤至表面鸡腿焦香，用牙签插鸡腿，鸡腿成熟即可。
做法贴士
1 鸡腿不易过大，一斤以内为佳。
2 因为水稀释了香辣料的咸度，所以我加了2勺盐。
3 浸泡鸡腿的水要刚没过鸡腿为宜，不要过多，否则鸡腿无味。
4 鸡腿正反两面各泡一天即可。
5 用牙签插鸡腿，没有血丝，牙签插入时没有生肉感熟即是成熟，若喜欢吃烤得过劲的，可以多烤一段时间。
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